Taco med pulled pork och Fontanas Feta Originalet

  • Tillagningstid: 6 timme - 360 mins
  • Portioner: 6 personer

Ingredienser

  • 1 kg fläskkarré
  • 1,5 lök i normal storlek
  • ca 4 klyftor vitlök
  • 3 dl BBQ sås
  • 12 st hårda tacoskal
  • 1 paket Fontana Feta originalet
  • Grön sallad eller blad
  • Ev picklad rödlök
  • RUB
  • 1 msk rökt paprikapulver
  • 2 msk salt
  • 1 tsk svartpeppar
  • 1 tsk cayennepeppar
  • 1 tsk koriander torkad
  • 1 msk oregano
  • 1 tsk spiskummin

Gör så här

  • Blanda ihop de torra kryddorna till ruben. Torka av köttet och massera in ruben på köttet. 


    Skala vitlöksklyftorna och kvarta löken. Lägg kött med löken och vitlöken runt i en gryta med lock som tål ugnsvärme. Låt stå i ca 5 h i ugnen. 


    Sära köttet så att det blir trådigt med en gaffel. Blanda i BBQ-såsen i köttet. 


    Fyll dina tacoskal med kött, sallad och ev rödlök. Strö över Fontanas Feta originalet.


  • Dela detta recept

Recensioner och kommentarer

Betygsätt detta recept