Snabba pastan med riven Halloumi

Ingredienser

  • INGREDIENSER TILL 4 PORTIONER
  • 4 dl valifri pasta
  • 2 pkt Fontana Halloumi Original
  • 1 dl Fontana Olivolja Original Extra Virgin till marinaden
  • 1 kruka persilja
  • 2 st färska chilifrukter, röd
  • 2 vitlöksklyftor
  • Fontana Olivolja original Extra Virgin till stekningen
  • salt och peppar

Gör så här

  • Koka pastan enligt anvisning. Riv halloumi.


    Skär chilifrukterna i tunna skivor, hacka persiljan, hacka vitlöken. Gör marinaden, stek chili och vitlök i olivolja. Stek vitlöken tills den blir gyllenbrun, det är viktigt.


    Blanda stekt chili och vitlök med olivolja och strö över den hackade persiljan och rör ihop till en marinad, salta och peppra efter behov.


    Blanda marinaden med den färdigkokta pastan och rör runt. Toppa med riven halloumi.


  • Dela detta recept

Du kanske också gillar

 

Recensioner och kommentarer

Betygsätt detta recept