Pasta med rostad paprika och soltorkade tomater

Ingredienser

  • Pasta enligt anvisningar på paketet
  • 1 frp
  • 1 burk Fontana Meze Paprikamix
  • 1 burk Fontana Meze Tomater - soltorkade och grillade
  • Fontana Original Olivolja
  • Salt och nymald svartpeppar

Gör så här

  • Recept för c:a 10 pers 


    Koka upp vatten till pastan. Salta vattnet. Lägg i pastan och låt koka enlig anvisningarna till den är ”al dente” och fortfarande har lite tuggmotstånd i mitten.


    Medan pastan kokar väljer du dina favoriter bland våra mezegrönsaker: soltorkade tomater, paprikor, zucchini, aubergine och kronärtskockor, alla lätt grillade och marinerade i solrosolja med örter, vinäger och vitlök. (Låt överflödig olja rinna av dem.)


    Då pastan är klar, sila av kokvattnet och ringla lite olivolja över och rör om. Servera i djup tallrik toppad med de grillade marinerade meze-grönsakerna och en rejäl klick Fontana Äkta Grekisk Färskost med Feta & Vitlök och lite nymald svartpeppar.


  • Dela detta recept

Recensioner och kommentarer

Betygsätt detta recept