Gör så här

• Värm ugnen till 200 grader. Lägg filodegsarken på en stor ugnsform och grädda i olika omgångar tills de blir gyllenbruna. Smula sedan de avsvalnade arken.
  
  

  Vispa grädde med socker tills den börjar att tjockna, smula i osten, grekisk yoghurt och kanel. Rör om väl och häll hälften av smeten i en form ca. 30 x 45 cm. Fördela den smulade filodegen över och häll sedan över resten av smeten och avsluta med filodegskrosset.

   

  
  

  Ställ formen i kylskåp och låt ostkakan bli kall. Täck inte formen då filodegsarken kan bli mjuka. Serveras med honung och krossade valnötter.
  Tips! Värm honungen i mikrovågsugnen en kort stund så blir det lättare att hälla över honungen.

  
  

• 
• Dela detta recept

Add Bookmark sign in required