Bougatsa är en klassisk cypriotisk paj gjord på filodeg och vaniljkryddad mannagrynskräm. Den frasiga desserten kan serveras varm eller kall, gärna med en skopa hemlagad vaniljglass.
Dela
Skriv ut & Mejla
En skvätt olivolja ger dina chokladdesserter en helt ny karaktär. Nyckeln är att använda produkter av hög kvalitet. I det här receptet har vi valt
Kanelkryddade bollar med snällost, fikon och choklad. Fantastiskt gott till julens dessertbord men också på den festliga ostbrickan. Ett par droppar rom eller cognac förvandlar
Munkar är nog bland det godaste som finns och här får du smaka på en cypriotisk variant med honung. Degen är gjord på både mjöl
En fantastiskt god glass gjord på grekisk yoghurt och citron! Servera till sommarens rabarberpajer eller på frasiga våfflor. Busenkel att förbereda, helt utan glassmaskin.
Getost har en speciell sälta som gifter sig fint med våra svenska solmogna gubbar! Servera antingen som en härlig sallad med smak av sommar eller
En mustigare variant av våra klassiska dadel- och kokosbollar! Här med inslag av choklad, kaffe och grekisk yoghurt som ger en krämigare och något syrligare
