Gott Nytt År! 🎉Stort tack till alla er som följer oss och för all kärlek som ni visat oss under 2020. 💙På årets första dag väljer vi en av de enklaste rätter som finns att tillaga. Precis vad vi behöver efter alla stora mathelger. Pizza - med allas egna favorittoppings. Kanske en bit oxfile som blivit kvar från kvällen innan eller varför inte löjrom 😋 Pizzorna tar cirka 5 minuter att förbereda och 5-10 minuter att tillaga i ugn. Klart! 😀 Önskar er alla ett år fyllt av hälsa, kärlek och såklart massa god mat. ❤️❤️ ❤️ För inspiration till recept se länken i vår profil ⬆️ #fontanafood #deladetgoda #pizza #pizzadagen #nyårdagen #matinspo #pizzatoppings ...

Snart är det nytt år med nya löften och nya drömmar. 🌟 Men viktigast av allt är trots allt vårt välmående. 💚Utan vår hälsa spelar egentligen alla mål och löften ingen roll. Man behöver inte alltid göra så stora förändringar och det ska inte behöva vara så svårt. Det ska vara enkelt att äta gott som ’gör gott’ – för både kropp och själ. Olivolja kallas ofta för ’grekisk medicin’ av vår grundare Frixos, och det kanske ligger något i det? Medelhavskosten är hyllad världen över för att vara bra för långsiktig hälsa, och mycket tack vare just olivolja. Varje år längtar vi lite extra till december månad då Agoureleo kommer hem till Sverige - grekisk olivolja av årets första skörd. 🙏🏽 Det är första pressningen av knappt mogna oliver som blir årets första, krispiga, klart gröna och smakrika olivolja. Vi kallar den för kungen av all olivolja och dessutom är den extra rik på antioxidanter. Därför rekommenderar vi att ni konsumerar den max inom 1 månad efter den har öppnats för att nyttja både den goda smaken och dess hälsofördelar. Vi gillar den bäst på sallad, grönsaker eller att doppa i med en bit bröd eller två. Finns på @coopsverige och utvalda Ica butiker. Begränsad upplaga. 😍 #fontanafood #deladetgoda #olivolja #agoureleo #grekiskolivolja #grekland #nyckelhålsmärkt ...

Dan före dan 🎅🏽 Idag förbereder vi världens godaste köttbullar. Maros julköttbullar fyllda med grilloumi ❤️ Kombinationen av köttbullarnas frasiga stekyta och tärningar av härligt halvsmält grillost ger bullarna både saftighet, spännande konsistens och en intressant, fyllig smak! Vi steker de såklart i hälften olivolja och hälften smör. Snart är det julafton 🎄 #fontanafood #deladetgoda #köttbullar #julmat #halloumi #grilloumi #olivolja ...

Stort tack för alla kommentarer och kärlek vi har fått på vårt juloumi recept. 💙 Kul att fler testar nya alternativ på julbordet 🎄 Vår Juloumi är julskinkans laktovegetariska kompis och gör det enkelt att dela det goda med de flesta i familjen 😊 Vad kommer ni servera på julafton som inte är en klassisk julrätt? Receptet hittar du via länken i vår profil ⬆️ #fontanafood #deladetgoda #juloumi #julskinka #vegetariskt #matinspp #julmys #julrecept ...

🎉 Idag är det Kakans dag och det vill vi hylla med en av de godaste grekiska kakor som finns, och som är extra populära över julen. Kourabiedes är en klassisk cypriotisk smörkaka oftast tillagad med mandel, och pudrad med florsocker. 🇨🇾 Perfekt till julbordet! 🎄 Receptet är inspirerat av Maros syster Korallou, en prisbelönad bagerska, som drev ett känt bageri på Cypern som hette Morpho, och vars ovärderliga kunskap och passion för grekiska bakverk lever vidare i många av våra recept här på Fontana💙 Detta recept finns i Maros kokbok ’Vår Smakresa genom Cypern och Grekland’ 🤗 Alternativt se länken i vår profil ⬆️ #fontanafood #deladetgoda #kourabiedes #smörkakor #kakansdag #kakor #julbak #baka #julmys ...

Tänk att snart är det jul. 🎄 Med både Lucia och tredje advent runt hörnet börjar man känna av julstressen. Men det är viktigt att stanna upp och påminna sig själv att det inte handlar om det finaste pyntet, godaste bullarna eller dyraste klapparna. Julen handlar om att hinna umgås med sina nära och kära. Äta gott och skratta mycket. ❤️ Det är så viktigt att njuta av allt det goda som julen har att erbjuda och inte stressa eller stå i köket i timmar.😅 Det ska vara enkelt att dela det goda; så öpnna en burk goda Kalamataoliver, lägg lite hummus i en skål och toppa med grantäpplen och en god olivolja, stek lite feta och skär upp lite saganakiost till knäckebrödet - och såklart plocka fram glöggen. 🤶 #fontanafood #deladetgoda #lucia #tredjeadvent #jul #fetaost #saganaki #glöggmys #glögg ...

Idag är det pepparkakans dag 🤎 Visste du att Fontanas huvudkontor ligger vägg i vägg med @annaspepparkakor. i vår hemkommun Tyresö, söder om Stockholm. Det doftar pepparkakor året runt och vi tröttnar aldrig. 😍. Varför inte prova och dippa dina pepparkakor i en annorlunda dipp gjord på fetaost, rivet apelsinskal och grekisk yoghurt. 💙Receptet hittar du via länken i vår profil ⬆️#fontanafood #deladetgoda #pepparkakor #pepparkakansdag #dipp #fetaost #jul #glöggmingel #annaspepparkakor ...

När du inte orkar tillaga moussaka så är fyllda auberginer minst lika goda men kanske något enklare att laga. 💙 Du kan fylla auberginer med det du gillar bäst - allt från en vegetarisk fyllning eller med köttfärs och riven halloumi. Men alltid toppad med en krämig bechamelsås. Och glöm inte förgylla vardagen med peperoni och oliver som tilltugg. 🤗 Receptet på denna goda fyllning hittar du via länken i vår profil ⬆️ #fontanafood #deladetgoda #moussaka #aubergine #fylldaauberginer #vardagsfest #vegetariskt #köttfärs ...

Vi avslutar denna vecka med andra advent.🕯🕯Idag firar vi med grekiska smaker och kunde inte låta bli att toppa fikonhalvorna med feta och grekisk honung.🇬🇷Superenkelt och supergott! 😋 Och hummus är såklart ett måste. Här har vi mixat kokta rödbetor med vår krämiga hummus för att sätta lite färg på bordet. Trevlig andra advent! 🎉#fontanfood #deladetgoda #hummus #fikon #jul #andraadvent #fetaost #grekiskhonung ...

Vi 💙Feta. Och det är helt sant att allt blir godare med vår fetaost! Lika god till grekisk sallad som till tacos. Men vi tycker att feta förtjänar sin alldeles egna stund i rampljuset eller till och med adventsljuset 😜Så vi har tagit fram detta fantastiskt goda recept. Panko-panerad fetaost med granatäpple och grekisk vildskogshonung. 😋Galet gott! Receptet hittar du via länken i vår profil ⬆️#fontanafood #deladetgoda #fetaost #fredagsmys #glöggmingel #honung ...

Det finns inget godare än hemmagjorda kåldolmar en kall vinterdag. 🥰Vi älskar hur det finns så många olika varianter av denna rätt, beroende på land och matkultur. 🤗 De är vanlig i både Östeuropa och Mellanöstern, men såklart även i Grekland/Cypern och här i Sverige. Visste du att man har firat kåldolmens dag sedan 2010, på Karl XII:s dödsdag, den 30 november. Dagen utgör en påminnelse om hur svensk kultur har formats i samspel med omvärlden och det kultur- och matutbyte som skedde mellan Sverige och främst Orienten på 1700-talet. Kul va! 😜Våra härligt mustiga kåldolmar är gjorda på savoykål, ris, fläskfärs och en magisk citronsås. Klassiskt grekiskt! En perfekt rätt nu när vintern är här för att stanna. ❄️ Receptet hittar du via länken i vår profil ⬆️ #fontanafood #deladetgoda #savoykål #vego #matinspo #kåldolmar #vindolmar #grekiskmat #vegetariskt ...