Filodegsrullar med Fontana #snällost™ Anari
Ingredienser
- 600 g Fontana snällost (Anari)
- 500 g Fontana filodeg
- 150 g Fontana yoghurt eller 1 1/2 dl vispad grädde
- 1 tsk kanel
- 1/2 dl socker
- 100 g smör
- 1 dl honung
- Lätt krossade valnötter
Gör så här
- Värm ugnen till 180 grader.Smula ned Fontana #snällost och blanda med socker, kanel, grekisk yoghurt eller vispad grädde.
Smält smör i en kastrull. Dela en filodegplatta i tre delar och pensla det smälta smöret ovanpå.
Lägg en matsked av ostblandningen i kanten av varje filodegsplatta och rulla ihop med kanten invikt. Lägg dem i rad på en smord ugnsplåt och pensla med smör på varje rulle. Gör på samma sätt av resterande filodeg.Grädda rullarna i ca 30 minuter tills de har fått en fin och gyllenbrun färg.
Ringla över honung över de varma rullarna. Garnera med valnötter.Serveras med fördel varma. Räcker till ca 10-15 personer.
- Dela detta recept
Du kanske också gillar
-
Festbröd med oliver, Halloumi och soltorkade tomater
-
Snäll & saftig saffranskaka
-
Dadelbollar
-
Paj med butternut och getost
-
Chokladmousse med olivolja
-
Fontana #snällost – Färskostbollar rullade i dill och rosépeppar
-
Fontana #snällost – Färskostbollar rullade i choklad och nötter
-
Cypriotisk ostkaka med Fontana #snällost Anari och smulad filodeg
-
Dadlar fyllda med fetaost och valnötter
-
Bröd från Xiliato
-
Sparrisomelett

Recensioner och kommentarer
Betygsätt detta recept