• sv
  • en

Saganaki

Hur du steker saganaki

  1. Lägg Saganaki-osten mitt i en upphettad teflonpanna, utan smör eller olja.
  2. Låt den steka ca 2,5 – 3 minuter utan att röra den. Kanterna har smält lite, vilket är helt normalt, så tryck till den lite innan du vänder den.
  3. Stek andra sidan lika länge.  Ta upp den försiktigt, pressa över citron och servera genast.

Kali orexi – smaklig måltid.