• sv
  • en

Hitta Måltid

Ingredienser

  • Fetaost
  • Grillad Paprika
  • Grilloumi
  • Halloumi
  • Kapris

Visa alla

Matsökaren

  • Dessert
  • Fiskrätter
  • Förrätter
  • Grillat
  • Kötträtter

Visa alla

Visa alla

close

Select more choices

Grillad lövbiff med sparris och purjolök

  • Portioner: 4 personer

Ingredienser

400 g lövbiff á 100 g styck
12 st gröna sparrisar
0.5 st purjolök
Salt och peppar
Olivolja

Gör så här

  • 1. Koka upp vatten. Salta rikligt.


    2. Ansa sparrisen och lägg i det kokande vattnet. Låt sjuda i ca 7-8 minuter.


    3. Skär purjolöken i stavar (samma längd som sparrisen) och fräs på hög värme i ca 2 min.


    4. Salta köttet och stek lätt på ena sidan.


    5. Ta bort från pannan och lägg den stekta sidan nedåt. Lägg på tre sparrisstavar och purjolök på varje skiva.


    6. Rulla in sparrisen och purjolökstavarna i köttet och fäst med tandpetare.


    7. Grilla rullarna, lägg upp på tallrik samt salta och peppra.


  • Dela detta recept

Recensioner och kommentarer

Betygsätt detta recept

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>